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    預計年底肉雞產能小幅擴大  養殖戶應緊盯市場

    2018-09-05 08:50:09來源:央廣網作者:李偉民編輯:bianji2
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      據中國鄉村之聲《三農中國》報道,需求強勁、價格上漲,是今年上半年肉雞價格主要表現。在天氣、疫情等多方面因素影響下,肉雞價格呈現了罕見的高價。但是,記者通過采訪了解到,在成本上升、行業競爭加劇的情況下,中小企業和散戶獲利空間有限,養殖戶和養殖企業還應該緊盯市場,避免損失。

      今年的上半年,對于肉雞養殖業來說行情較好。數據顯示,2018年上半年肉雞市場格局由供大于求轉為供不應求,雞價呈現先跌后漲走勢。雞價由3月中旬開始震蕩上行,至6月末大肉食毛雞價格已漲至4.00元/斤。 而國慶和中秋即將到來,對肉雞的價格形成了進一步的拉動作用。
      卓創資訊分析師劉曉瑩:近一周毛雞價格呈現震蕩上行走勢,大肉食毛雞均價由4.40元/斤震蕩上行至4.69元/斤,區內漲幅6.60%。受毛雞價格上行影響,大肉食雞苗一路上行,全國雞苗均價由4.36元/羽,上漲至4.73元/羽,區內漲幅8.49%。
      今年的天氣對農業產生了不小的影響。菜價的上漲,疫情的出現都與高溫或洪澇有所關聯。今年,中央氣象臺發布了連續33天的超長高溫預警。對于肉雞養殖行業來說,天氣同樣帶來了價格行情的變動。
      劉曉瑩:夏季高溫天氣一定程度上提振肉雞行情。首先高溫天氣導致父母代種雞產蛋、受精率均有下降,種雞產能有10-15%的減少,雞苗供應量縮減。其次,高溫天氣下毛雞料肉比高,毛雞飼養難度增加,養殖戶養殖熱情不足。最后,夏季臺風頻發,山東多地出現水災,造成部分毛雞死亡,雞源進一步減少。這三方面導致今年夏季毛雞出欄緊張,供應面支撐雞價震蕩上行。
      不過,進入9月份以來,隨著氣溫的走低,劉曉瑩表示,肉雞的供應將恢復穩定。 據卓創數據監測顯示,秋冬季在產父母代種雞存欄或稍有增加,氣溫降低后種雞產蛋、受精率提高,種雞產能或有一定恢復,供應面利空市場。但是,記者在采訪中了解到,部分養殖企業的獲利并沒有增加。安徽的養殖企業負責人魯先生表示,現在企業的肉雞養殖僅能保持微利。
      魯先生:我們現在獲利非常非常少,微乎其微。
      在飼料價格的擠壓下,肉雞養殖的成本有所升高,這大概是魯先生獲利不多的原因。隨著秋季糧食陸續收獲上市,飼料價格可能會小幅下跌。養殖戶和養殖企業應看緊價格走勢,避免損失。
      受玉米豆粕價格上漲影響,近期肉雞飼料價格上行,平均每噸飼料上漲30-50元,毛雞飼養成本增加。隨著秋季玉米豆粕的收割,飼料原料供應增加,預計飼料價格或短時盤整后小幅下滑。年底,肉雞產能會有小幅度的擴大。
      劉曉瑩:國內肉雞產能或小幅擴大。肉雞價格高位,養殖戶盈利豐厚,補欄積極性高漲,雞苗供應也有增加可能,肉雞產能有增加趨勢。但考慮到限養、禁養政策的實施以及秋冬毛雞疫情頻發影響,預計國內肉雞產能小幅擴大。
      安徽養殖戶魯先生告訴記者,近期資本大量進入家禽養殖業,大規模養殖場出現較多,對中小養殖企業和散戶的價格形成了進一步的打壓,有擴大產能或者進入養殖業的想法的個人和企業要做好準備。
      魯先生:那些大的養殖場,一個就能養十幾萬只雞,對我們沖擊很大。像我們這樣的中小企業就只能在夾縫中生存,非常艱難。
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